天然氷使用『江戸かき氷』
夏季限定・江戸かき氷
ご提供期間：2024年6月10日～9月初旬予定（氷が無くなり次第終了）
日曜～木曜日 11：30～21：00（20：30ラストオーダー／最終入店）
金曜・土曜・祝前日 11：30～22：00（21：00ラストオーダー／最終入店）
※当面の間、パンケーキ・フレンチトーストは16：00（L.O.)とさせていただきます。軽食・スイーツ（かき氷）は16：00～17：30の間はご提供を休止させていただきます。
湧水が豊富で名水と言われる八ヶ岳麓の山梨県北杜市で少雨寒冷な気候を利用して作られた「南アルプス・八ヶ岳」の天然氷を使用しています。
名水と名高い八ヶ岳の湧水で丹精込めて、丁寧に時間をかけて作り上げた自然の産物、天然氷は口の中でふわりと解け、一度食べたら忘れられない美味しさです。
和三盆 ￥1,650
やわらかい甘さの和三盆糖と黒蜜を合わせた”和”の味。氷の中には、白玉・羊羹ジュレ・黒蜜あんこが隠れていて藻塩が美味しさをさらに引き立てます。
いちご ￥1,400
かき氷の定番のいちごの果肉を使用した、
いちご100％のソースが美味しい一品です。
マンゴー ￥1,400
夏の人気果物マンゴーのピューレを柔らかい
氷の上からかけて爽やかな甘さに仕上げました。